隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的急速發(fā)展，教育體制改革的不斷深入，高等教育產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，近幾年來(lái)，高等院校對(duì)生源的擴(kuò)招，使原有的各種后勤配套設(shè)施已不能適應(yīng)形勢(shì)發(fā)展的需要，同時(shí)國(guó)家加大了對(duì)教育的投入，各高等院校紛紛改造和新建了大量生活配套設(shè)施，其中高校學(xué)生標(biāo)準(zhǔn)化食堂改造成為一個(gè)熱門(mén)項(xiàng)目，教育主管部門(mén)也出臺(tái)了高校食堂的相關(guān)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，一股前所未有的標(biāo)準(zhǔn)化食堂改造熱潮正在校園內(nèi)興起。這為室內(nèi)設(shè)計(jì)師（建筑師）進(jìn)入這個(gè)新的執(zhí)業(yè)范圍提供了契機(jī)。室內(nèi)設(shè)計(jì)與高校食堂因此而聯(lián)系起來(lái)，校園里的學(xué)生食堂成為了室內(nèi)設(shè)計(jì)師、建筑師大顯身手之舞臺(tái)。 邁普裝飾結(jié)合實(shí)際工作對(duì)高校食堂的室內(nèi)設(shè)計(jì)進(jìn)行了初淺的探討，歸納的特點(diǎn)如下：   

 高校標(biāo)準(zhǔn)化食堂改造設(shè)計(jì)的特點(diǎn)如下： 

1、 注重室內(nèi)環(huán)境的文化氛圍

2、 室內(nèi)設(shè)計(jì)風(fēng)格趨向多元化。     

大學(xué)的校園是培育人才的搖籃，又是具備獨(dú)特氣質(zhì)的文化場(chǎng)所。校園生活是一個(gè)人一生中最重要的一段經(jīng)歷，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，學(xué)生們?cè)讷@取專(zhuān)業(yè)知識(shí)的同時(shí)，需要其后勤部門(mén)為其提供方便舒適的生活環(huán)境，而高校食堂作為一個(gè)后勤服務(wù)的主要部門(mén)，成為校園生活中不可或缺的一環(huán)，將給校園生活留下難忘的記憶。 高校學(xué)生食堂是服務(wù)與大學(xué)生這一特定的群體，有著極其深厚的文化沉淀 ，這區(qū)別于一般的商業(yè)空間。服務(wù)對(duì)象的差異也與人們的文化背景相關(guān)聯(lián)，人們希望在一個(gè)與其心理與情感特征相吻合的環(huán)境中用餐。大學(xué)生作為一個(gè)特定的青年群體，他們的思維活躍，朝氣蓬勃，特別善于接受新生事物，各種多元文化思想在校園內(nèi)相互交流、碰撞。室內(nèi)設(shè)計(jì)師在高校食堂這個(gè)領(lǐng)域有相對(duì)寬松的環(huán)境，沒(méi)有設(shè)計(jì)思想上的束縛，沒(méi)有固定的設(shè)計(jì)模式可以借鑒、搬用，沒(méi)有約定成俗的條條框框，這需要設(shè)計(jì)師思路開(kāi)闊，大膽嘗試創(chuàng)新，針對(duì)服務(wù)對(duì)象的需要來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)定位，有的放矢，將室內(nèi)設(shè)計(jì)融入到校園的整體環(huán)境中去，在風(fēng)格上反映校園文化的特征，注重與環(huán)境統(tǒng)一協(xié)調(diào)，提升食堂空間的文化內(nèi)涵，以適應(yīng)大學(xué)生對(duì)環(huán)境空間的需要，這也是高校食堂標(biāo)準(zhǔn)化改造的一個(gè)趨向。

3、 善用建筑語(yǔ)言把握空間特點(diǎn)

4、 提倡綠色設(shè)計(jì)。     

    高校的學(xué)生食堂的空間一般都比較大，但設(shè)施陳舊，因此其改造裝修時(shí)留給設(shè)計(jì)師發(fā)揮的空間也比較大，這需要設(shè)計(jì)師能熟練運(yùn)用建筑語(yǔ)言，依托原有建筑空間的特性，選用合適的風(fēng)格形式、恰當(dāng)?shù)脑O(shè)計(jì)語(yǔ)言，去把握空間尺度，充分體現(xiàn)空間的特性，把空間重新塑造優(yōu)化，將建筑設(shè)計(jì)的特點(diǎn)深化，才能達(dá)到事半功倍的效果。另外，提倡在食堂設(shè)計(jì)中運(yùn)用綠色設(shè)計(jì)理論,將食堂空間與環(huán)境緊密結(jié)合，建立新的建筑空間生態(tài)觀，使室內(nèi)環(huán)境除了滿足就餐功能外，還能滿足精神方面的需要。人有親近自然的特性，設(shè)計(jì)師往往從此入手，依其活動(dòng)規(guī)律，協(xié)調(diào)人工環(huán)境與自然環(huán)境的關(guān)系，創(chuàng)造健康、安全、舒適的就餐環(huán)境，在空間中引入陽(yáng)光、通風(fēng)、綠化、水等自然要素，發(fā)揮自然要素的作用，改善食堂環(huán)境品質(zhì)，營(yíng)造令人輕松愉悅的就餐環(huán)境，這無(wú)疑會(huì)使大學(xué)生們感受到食堂空間的親切感，緩解校園學(xué)習(xí)生活的壓力，這才是真正意義上的“以人為本”。 

5、 經(jīng)濟(jì)性原則。邁普裝飾認(rèn)為高校標(biāo)準(zhǔn)化食堂的改造必須堅(jiān)持經(jīng)濟(jì)性設(shè)計(jì)原則，經(jīng)濟(jì)性設(shè)計(jì)應(yīng)是其室內(nèi)設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)。高校在對(duì)其學(xué)生食堂的改造時(shí)對(duì)其投入的資金往往是非常有限的，目前我國(guó)的國(guó)情也不允許我們?cè)O(shè)計(jì)過(guò)分高檔、華而不實(shí)的餐飲環(huán)境，也與校園清新高雅的文化氛圍相抵觸。但在各個(gè)高校之間，也存在相互攀比現(xiàn)象，設(shè)計(jì)師也愿意采用高檔材料，食堂裝修標(biāo)準(zhǔn)有越來(lái)越高的趨勢(shì)，這讓人感到不安。量力而行、經(jīng)濟(jì)性的設(shè)計(jì)才符合目前高校的實(shí)際情況。因此設(shè)計(jì)師應(yīng)該從實(shí)際出發(fā)，站在業(yè)主的角度上進(jìn)行設(shè)計(jì)，把業(yè)主的每一分錢(qián)都用在刀刃上。這要求設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)的過(guò)程當(dāng)中就要充分的考慮經(jīng)濟(jì)因素，合理控制造價(jià)，根據(jù)業(yè)主的經(jīng)濟(jì)條件來(lái)選擇合適的材料和相應(yīng)的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)踐證明，一個(gè)優(yōu)秀的設(shè)計(jì)并非必須使用高檔昂貴的材料，而應(yīng)該進(jìn)一步發(fā)揮所謂“低檔材料”的設(shè)計(jì)價(jià)值，可以采取“精材少用、粗材廣用”的經(jīng)濟(jì)原則，使高校的學(xué)生食堂裝修建立在最經(jīng)濟(jì)的造價(jià)基礎(chǔ)上，通過(guò)設(shè)計(jì)處理達(dá)到低造價(jià)，低成本，高品質(zhì)的室內(nèi)環(huán)境。

標(biāo)簽： 職工食堂裝修,餐廳裝修設(shè)計(jì),食堂設(shè)計(jì)方案,食堂裝修中嗅覺(jué)對(duì)經(jīng)營(yíng)的意義,大學(xué)食堂裝修“入口”設(shè)計(jì)的重要性,水、電、氣工程設(shè)計(jì),